瀬戸流平です☆活きた鯵を泳がせてのアオリイカヤエン釣りの紹介と釣り日記です☆

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2011年〜

久々にアオリイカの刺身を食べました。

 

0.33kgのミニサイズなので2人で食べるにはちょうどいいサイズかな。

 

アオリイカの小さいサイズは身も柔らかめ。

 

アオリイカを釣り上げてから22時間経過してます。 冷蔵保存のままで凍らせてません。

 

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自分で栽培している南天の葉っぱとパセリを彩りに添えてみました。